Opis
ITALIANO to smak włoskiej kuchni zamknięty w specjalnej mieszance chlebowej, dzięki której możemy upiec w domu bezglutenowy, wysokobiałkowy chleb włoski. Dla sportowców i wszystkich na diecie niskocukrowej, zawiera tylko 0,07% cukru.
Zdrowe, bezglutonowe mąki z złotego siemienia lnianiego, migdałów, kokosów i amarantusa, i w odpowiednich dodatkach razem z jajami z wolnego wybiegu.
Chleb zawiera śladowe ilości węglowodanów i cukrów – tylko 0,07g na 100g masy!
Zamiast tego zawiera aż 24g protein i 18,6g błonnika. Dzięki temu stanowi idealną bazę dla kanapki dla każdego, kto dba o swoją linię i nie może spożywać cukrów lub osoby na dietach niskowęglowodanowych takich, jak Keto dieta.
1 opakowanie służy do przygotowania chleba o masie 600g.
Składniki:
ekologiczna odtłuszczona mąka ze złotego siemienia lnianego, odtłuszczona mąka migdałowa, białko jaja kurzego (z wolnego wybiegu), ekologiczna odtłuszczona mąka kokosowa, odtłuszczona mąka z amarantusa, złote siemię lniane, substancja spulchniająca: dwuwęglan sodu, antyoksydant: kwas askorbinowy (witamina C), różowa sól himalajska, przyprawy.
Alergeny: Może zawierać orzechy, nasiona oleiste, orzeszki ziemne oraz kawałki łupin.
Sposób przygotowania:
- Wysyp zawartość opakowania do miski, dodaj 420 ml letniej wody i wymieszaj. Odczekaj około pół godziny.
- Możesz dodać dodatkowe nasiona, sól lub przyprawy (kminek, bazylia, czosnek, rozmaryn…) jeżeli lubisz bardziej wyrazisty smak
- Włóż ciasto do formy lub uformuj bochenek lub bułeczki o dowolnym kształcie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
- Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec przez około 50 minut
